Vous nous demandez régulièrement combien de thés nous avons en boutique. La réponse est que nous ne savons pas exactement car le chiffre fluctue tout au long de l'année !
Thés arrêtés, nouvelles récoltes, belles opportunités sur de petits lots, nouveaux thés, thés de saison ... Le chiffre avoisine toujours les 300 références, réparties à peu près comme suit :
- 110 thés d'origine
- 140 thés aromatisés
- 60 infusions
En 2023, la famille des infusions (mélanges de plantes, de fruits, rooibos et matés) s'est notamment bien élargie.
Mais ce n'est pas la seule !
Vous trouverez ci-dessous la liste de nos nouveautés avec un rapide descriptif. Certains sont déjà devenus des incontournables de notre gamme alors que d'autres gagnent encore à être connus.
Vous n'avez plus qu'à faire votre choix , votre prochain coup de cœur est forcément là !
| Les nouveaux thés natures | |
| Chardwar | thé noir d'Assam, puissant et fruité (fruits rouge) |
| Mokalbari East | thé noir d'Assam, gourmand et épicé |
| Darjeeling Estates | thé noir d'Inde, récolte d'été puissante et boissée |
| Sakhejung black | thé noir du Népal |
| Kukicha | thé vert du Japon, végétal et rond |
| Mukashi Genmaïcha | thé vert du Japon |
| Sencha Yamazato | thé vert du japon, dominance marine |
| Hojicha | thé vert grillé du Japon, réconfortant |
| Tai Ping Hou Kui | thé vert d'exception de Chine |
| Mao Feng | thé vert de Chine, frais et herbacé |
| Bai Ye Dancong | thé oolong d'exception de Chine, forte oxydation, |
| Si Ji Chung | thé oolong de Taïwan, faiblement oxydé, caramel et fleurs |
| Jin Xuan | thé oolong de Taïwan, faiblement oxydé, gourmand et lacté |
| Pu'er | thé sombre de Chine, léger, tourbé et terreux |
| Liu Bao | thé sombre de Chine, terre battue et betterave rouge |
| Les nouveaux thés aromatisé | |
| Blanc Exquis | thé blanc fruité, à dominante de mirabelle et pêche |
| Coco Câline | thé vert exotique, entre la coco, l'ananas et la mangue |
| Entre Garrigue et Verger | thé vert à dominante d'abricot et de thym |
| Pique Nique Romantique | thé vert fraise-basilic, frais et gourmand |
| Irrésistible Pamplemousse | thé vert à dominante de pamplemousse, rafraichissant et acidulé |
| Sur les Crêtes | thé vert à la myrtille |
| Rizière au Clair de Lune | thé vert gourmand au lotus et riz gluant (comme un dessert asiatique !) |
| Baba d'Orient | thé oolong façon pâtisserie orientale |
| Chauds les marrons ! | thé oolong à la châtaigne |
| Saphir Bleu | thé noir enivrant à la mirabelle et la rhubarbe |
| En visite chez Granny | thé noir façon crumble aux pommes |
| Délice fruité | thé noir aux fruits rouges |
| Bonbons des Vosges | thé noir façon bonbon des vosges (miel, pin, myrtille) |
| Les nouvelles infusions | |
| Allégorie de la Forêt Noire | rooibos façon Forêt Noire (le gâteau) : cerise, cacao, vanille |
| Sur la Route de Magellan | rooibos façon mocaccino (café, cacao, pomme) |
| La Belle Echapée | infusion de plantes intemporelle |
| A la fraîche | infusion fraicheur, agrumes et plantes |
| Le Clos de l'Abbaye | infusion d'anis et de plantes |
| Zingiber et Aphrodite | infusion de gingembre et de fruits |
| Semiramis | maté frais, menthe et plantes |
| Tierra Soleada | maté aux fruits du verger (pêche, pomme, citron) |
| Santa Claus | maté fruité, façon pomme cannelle |
| Coing de Paradis | fruisane délicate au coing et fruits du verger |
