Description

Un Pu'erh Shu de 2015, vieilli dans une mandarine évidée pour une fusion unique des saveurs terreuses et des notes fruitées d'agrumes. Un mariage fin et raffiné, très réussi !
Laissez-vous emporter par sa complexité aromatique et son caractère équilibré.

La mandarine peut être utilisée en une seule fois, dans un volume d'environ 0,4L à 1L. Plus on augmentera le volume d'eau, moins de répétition il sera possible de faire (mais même pour 1L ce sera encore possible d'en faire) et plus il faudra allonger la durer d'infusion (jusqu'à 5 minutes). 
La mandarine peut aussi être divisée en morceaux, afin de pouvoir être infusée en plus petit contenant (gaiwan, gong fu cha). Il faudra compter environ 1/3 du thé pour un gaiwan de 150 ml. 
La peau de la mandarine s'infuse également avec le thé.