Notes de dégustations
Ce Pu erh Shu Cha provient du Yunnan (Chine) et est un thé sombre fermenté, récolté en 2021. Il séduit par son caractère profond et son profil terreux, offrant une expérience réconfortante et chaleureuse. Son goût riche et légèrement boisée dévoile des notes de sous-bois et de terre humide, offrant une infusion pleine de caractère, mais d’une douceur agréable. Parfait pour les amateurs de thés puissants et réconfortants.
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
95°
4 à 6 mn
Infuser 4g de thé dans un demi litre d'eau à 95 °C pendant 4 à 6 minutes
Préparation spéciale
5 g pour 12 cl
95°
15 sec de rinçage puis entre 10 et 30 sec