Notes de dégustations
Un thé sencha du Japon qui a bien répété ses gammes !
Vous y retrouverez un beau côté herbacé (herbes fraîches), des notes fleuries et légumineuses (artichaut) et une pointe d'iode. Le tout réalisé avec beaucoup de finesse.
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
75°
2 mn
En théière traditionnelle 1ère infusion : 30 sec puis entre 10 et 20 sec
2g pour 15 cl
75°
1ère infusion : 30 sec puis entre 10 et 20 sec