Notes de dégustations
La galette Shang Zhaï Lao Shu 2018 est un Pu erh cru au caractère végétal et boisé, issu de vieilles plantations. Cette galette se distingue par sa profondeur et ses arômes complexes qui se développent au fil des infusions. Son goût légèrement astringent et ses notes boisées rappellent l’essence des anciennes plantations de thé. Un excellent choix pour les amateurs de Pu erh de qualité qui apprécient les thés à la fois puissants et raffinés.
Conseils de préparation
5G pour 50cl
95°
4 à 6 min
en théière traditionnelle