Notes de dégustations
Un bon thé de Yunnan, aux notes animales de cuir (écurie) et de terre sèche, ample et rond en bouche.
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
95°
3 à 5 mn
Infuser 5g de thé dans 0.5L d'eau à 95°C pendant 3 à 5 minutes