Depuis toujours, Le Thé des Muses est ancré dans une démarche responsable de vente en vrac de thés et d'infusions de qualité.
Depuis 16 ans maintenant, nous vous proposons des thés BIO.
Aujourd'hui, nous avons souhaité accentuer plus encore notre engagement pour une culture plus saine du thé et nous nous sommes donc fait certifier.
Qu'est ce que cela veut dire ?
Cela signifie que nos produits vont être contrôlés lors de leur arrivée en Europe afin d'être certifiés conformes aux règlements officiels de l'agriculture biologique.
L'organisme certificateur est agréé par les pouvoirs publics et contrôle au moins deux fois par an notre marchandise. Pour cela, il se base sur nos documents administratifs et effectue des contrôles en magasin.
L'organisme certificateur est agréé par les pouvoirs publics et contrôle au moins deux fois par an notre marchandise. Pour cela, il se base sur nos documents administratifs et effectue des contrôles en magasin.
Qu'est-ce que cela change ?
> Pas grand chose au quotidien !
Car nos principaux fournisseurs sont certifiés bio depuis de nombreuses années. Les produits étaient donc d'ores et déjà contrôlés à leur niveau.
A notre niveau, ce qui va changer est : de nouvelles étiquettes, un beau logo BIO sur les produits concernés et une mention "issu de l'agriculture biologique", un stockage dissocié, ...
Et puisque qualité et bio ne rime pas toujours, nous continuerons à sélectionner soigneusement tous les thés et infusions que nous vous proposons ... et nous continuerons même à en proposer des non-bio. Au-delà de certificats, notre métier repose également sur l'humain et les relations que nous avons bâties depuis toutes ces années avec nos fournisseurs nous permettent une traçabilité de tous nos produits. Nous connaissons l'histoire de nos thés, l'histoire de leur Jardin.
A toute fins utiles, rappelons que la production de thé en vrac est assez marginale (environ 10 % de la production de thé mondiale). Nous avons donc principalement affaire à des interlocuteurs soucieux de la qualité de leurs produits, tant d'un point de vue gustatif que sanitaire.
> Une position "publique" pour faire bouger les choses.
En nous faisant certifier, nous envoyons aussi un message à tous les acteurs du marché : la tendance va vers le BIO ! Nous espérons qu'il soit entendu et qu'à moyen terme , cela se traduise en pratiques plus écologique, tant dans la production que dans le choix des thés importés. Peut-être que cette manne du BIO en inspirera certains ...
Quelques chiffres :
Le Thé des Muses propose un peu plus de 300 références de thés et d'infusions.
Actuellement, plus de 100 références sont certifiées bio. D'ici au début de l'année prochaine, nous aimerions atteindre le nombre de 150 afin de pouvoir proposer la moitié de notre offre en bio. Ainsi, quelle que soit votre envie, nous pourrons toujours vous proposer une alternative bio !
Actuellement, plus de 100 références sont certifiées bio. D'ici au début de l'année prochaine, nous aimerions atteindre le nombre de 150 afin de pouvoir proposer la moitié de notre offre en bio. Ainsi, quelle que soit votre envie, nous pourrons toujours vous proposer une alternative bio !
