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Notes de dégustations
La base de thé de cet Earl Grey est constitué de thé noir Darjeeling bio aromatisé à la bergamote. Le thé apporte ses notes particulières et typiques, avec une belle charpente et une remarquable finesse d'arômes. La bergamote lui confère les parfums d'agrumes, légèrement citronnés et frais. Un Earl Grey de belle tenue, très élégant. Ce thé se mariera à merveille avec une pâtisserie ou une brioche en cours d'après-midi, mais accompagnera aussi avec bonheur un brunch salé.
Ce thé est issu de l'agriculture biologique AB et certifié Bio par FR-BIO-01
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
95°
3 à 5 minutes
Il est possible d'augmenter le dosage et d'allonger le temps de l'infusion pour une liqueur plus charpentée, en fonction du goût de chacun.
