Notes de dégustations
La galette Da Shan 2018 présente un profil terreux et herbacé, avec des touches de plantes vertes et de fougère qui apportent une grande douceur. Cette galette est idéale pour ceux qui recherchent un Pu erh plus subtil, mais avec des arômes riches et apaisants. Sa texture ronde et équilibrée en fait un thé agréable à déguster tout au long de la journée, avec des notes qui se développent doucement au fur et à mesure des infusions.
Conseils de préparation
5G pour 50cl
95°
4 à 6 min
en théière traditionnelle