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Notes de dégustations
La fraîcheur de la menthe nanah ajoutée à celle de la menthe douce, le tout sur une base de thé vert de Chine Gunpowder. Un classique, idéal pour faire le thé à la menthe consommé dans le Maghreb. De la fraîcheur, de la fraîcheur et en fermant les yeux on imagine la place Djema-el-fna... Ce thé accompagne avec bonheur tous les plats d'Afrique du Nord (tajine, couscous...).
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
85°
3 à 5 mn
Ce mélange se prête aussi à la préparation du thé glacé : une cuillère à soupe bombée pour 1 litre d'eau froide à faire infuser dans votre réfrigérateur de 4 à 8 heures.
