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Notes de dégustations
Samovar de l'orient Express fait partie de la famille des goûts russes. Une base de thés noirs de Chine a ici été enrichie d'arômes de citron, d'orange et de bargamote, renforcée par des écorces de citron et d'orange. Le samovar est l'accessoire indispensable du thé que l'on rencontre en Europe Centrale et en Russie. Servant à la fois d'infuseur et de réserve d'eau chaude, il permet de préparer de manière immédiate du thé chaud tout au long de la journée. L'Orient Express est ce train mythique qui fait partie des grandes légendes du rail. Luxueux, il permettait de traverser toute l'Europe en passant par des villes somptueuses. Le voyage étant long, on pouvait, évidemment y déguster le thé au samovar... Ce mélange porte en soi l'imaginaire du voyage et d'une certaine idée du luxe.
Conseils de préparation
5 g pour 50 cl
95°
3 à 5 mn
En théière traditionnelle
